澳門殷皇子馬路附近的義順燉奶,一到假日店門口都是人潮,其實也並不是人人都要去吃燉奶啦!!
而是議事亭前地是澳門觀光旅遊的地標,前往大三巴並經之路呀!!
我們吃完瑪嘉烈蛋塔之後,下一站的美食地點就是義順燉奶...^^..要怎麼去呢??
很多公車都會到"亞馬喇前地車站",
通常在此站下車可以順便先參觀一下金碧輝"黃"的新葡京酒店,
或者有公車可到達"殷皇子馬路站牌"也可以,
接下來按照地圖步行就可以很容易找到義順燉奶店門口啦!!
每天大約早上11：00左右開店,
店的旁邊是周大福珠寶店,.誇張的是...一條馬路上分店林立呀!!
議事亭前地附近也有一間義順燉奶,...但我們不是在那間店吃~
我們點了四種招牌燉奶(2014.11.22價位):
1.凍、熱馳名雙皮燉奶(澳門幣28元);
2.凍、熱紅豆雙皮燉奶(澳門幣30元);
3.凍、熱紅豆燉雞蛋(澳門幣25元);
4.凍、熱冰花燉雞蛋(澳門幣22元);
燉奶與燉雞蛋的口味當然不一樣啦!!
厚厚的一層紅豆滿滿地蓋住了雪白的燉奶,
有濃濃的奶香~~~還不錯吃
所謂雙皮是指燉奶上一共有兩層凝固的乳脂,
整個的製作過程雖不太清楚,
不過有機會來此就來嚐嚐囉!!
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