梅田Umeda除了可逛電子3C產品之外,
可以到東通の関(阪急通 中東商店街)裡品嘗一下河豚肉,
河豚有些部份是有毒的,
所以師父的刀工在於處理方式等細節,
有間玄品ふぐ料理
GEMPINFUGU UMEDAHIGASHIDOORINOSEKI
地鐵御堂筋線 梅田站 步行5分鐘
阪急幹線 梅田站 步行3分鐘

以下照片使用i phone 5拍攝


吃河豚肉不便宜哦!!
一人份就要1980元日幣,
全程用紙火鍋來煮,"紙"到最後都還是完整的呢...^^

除了河豚肉還有河豚皮,
每一塊河豚肉都很新鮮甜美,
嚐起來其實就像吃魚肉的口感,
除了放入火鍋之中煮稍久帶骨頭的河豚肉,
也有適合稍微涮一下的河豚薄片(單點一份日幣980元),
河豚部位不同,感覺自然會不同,
呵...或許我尚未感覺到歐宜係的FU,
結論是不錯吃啦!!





火鍋的湯不要喝完,服務人員會來煮雑炊,加蛋煮粥飯哦!!
如果單點煮飯,一人份要日幣600元~
最後飯後甜品有一粒冰淇淋....^^....





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